Network
2. Setelah itu, kupas pisang kepok, lalu masukkan ke dalam panci kukusan dan kukuslah beberapa menit hingga pisang matang.
Setelah dikukus beberapa menit, angkat pisang dan langsung saja dihaluskan menggunakan garpu.
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Cocok untuk Cuaca Panas, Enaknya Nikmatin yang Seger, Simak Cara Membuatnya!
3. Kemudian, tambahkan bahan lainnya pada pisang halus tersebut yaitu 2 sendok makan gula pasir dan 30 gr keju parut.
4. Setelah itu, masukkan juga 5 sendok makan tepung terigu, lalu ke semua bahan tersebut diaduk-aduk hingga menjadi sebuah adonan pisang yang bisa dibentuk.
Ambil secukupnya adonan pisang, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
5. Selanjutnya, siapkan bahan pencelupnya yaitu 5 sendok makan tepung terigu dan air secukupnya, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata dan larut.
6. Setelah itu, celupkan bola-bola pisang ke dalam tepung cairnya, lalu gulingkan ke dalam tepung roti atau tepung panir.
Setelah dibalut tepung panir, lanjut tekan bagian tengah bola-bola pisang hingga di bagian tengahnya sedikit berlubang seperti bentuk mangkuk untuk tempat selainya nanti.
Baca Juga: 4 Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 2 Ternyata Berhubungan Langsung dengan Kekebalan
