Resep Donat Croissant yang Super Lembut, Bisa Jadi Cemilan Saat Kumpul Bersama Keluarga

4. Setelah adonan donat croissant itu setengah kalis, lanjut masukkan bahan lainnya yaitu 30 gr margarin dan 1/4 sendok teh garam.

Kemudian, mixer kembali adonan donat croissant itu hingga kalis elastis. Setelah adonan donat croissant kalis, lanjut pindahkan ke alas kerja dan diamkan selama 20 menit saja sambil ditutup dengan kain bersih.

5. Setelah adonan donat croissant itu mengembang, lanjut pipihkan adonan dengan bantuan rolling pin.

Dipipihkan selebar mungkin, ya. Setelah dipipihkan, lanjut potong-potong adonan donat croissant dengan bentuk kerucut atau segitiga memanjang.

6. Setelah selesai dibentuk segitiga memanjang, lanjut satu persatu adonan itu digulung hingga bentuknya mirip siput atau bekicot.

Lalu, diamkan kembali adonan donat croissant itu hingga benar-benar mengembang sekitar 1 jam, ya.

7. Setelah donat croissant itu mengembang dua kali lipat, lanjut masukkan ke dalam minyak panas dan gorenglah hingga kedua sisinya matang.

Baca Juga: Cemilan Favorit Keluarga, Mudah dan Praktis Banget! Resep Sweet Potato Cheese Bread

Setelah donat croissant matang, angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin.

8. Setrika donat croissant itu dingin, gulingkan ke dalam 2 sendok makan gula halus dan 2 sendok makan susu bubuk hingga seluruh bagian donat croissant terbalut gula halus.