Network
4. Apabila adonan rotinya itu sudah benar-benar kalis, keluarkan dari loyang dan bagilah menjadi beberapa bagian sama rata.
5. Setelah dibagi rata, lanjut bulatkan semua adonan roti tersebut dan tutup dengan kain bersih, lalu diamkan selama 20 menit saja.
6. Setelah adonan roti didiamkan 20 menit, ambil satu buah roti, lalu pipihkan. Setelah roti dipipihkan, lanjut beri isian potongan pisang dan juga selai coklat secukupnya saja.
Untuk isian rotinya ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, ya. Lalu, adonan roti kembali dibulatkan hingga isiannya itu tidak terlihat lagi.
Kemudian, diamkan lagi roti pisang coklat itu hingga mengembang dua kali lipat atau sekitar 1 jam lamanya.
7. Setelah mengembang dua kali lipat, olesi permukaan roti pisang coklat itu dengan susu cair, lalu beri topping dengan potongan pisang di tengah-tengahnya.
8. Selanjutnya, masukkan roti pisang coklat itu ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan pangganglah roti pisang coklat itu sekitar 15 menit atau hingga matang, sesuai oven masing-masing.
9. Setelah matang, angkat roti pisang coklat dan olesi permukaannya dengan margarin selagi masih panas agar teksturnya tetap lembut.
