Resep Dessert Coklat Tanpa Oven, Rasanya Manis dan Lembut banget, Yuk Cobain!

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang penasaran cara membuat dessert coklat tanpa oven, tenang saja, artikel ini bisa membantu kamu.

Di dalam artikel ini terdapat resep dessert coklat tanpa oven yang rasanya manis dan lembut banget. Dessert coklat tanpa oven ini wajib sekali kamu bikin di rumah.

Dessert coklat tanpa oven pun termasuk dessert yang cara bikinnya anti ribet, ya. Meski tanpa oven, tetapi dessert coklat ini teksturnya tetap juara.

Jika kamu bikin dessert coklat tanpa oven ini untuk keluarga di rumah, pasti mereka akan ketagihan.

Baca Juga: IDE DESSERT ENAK: Berikut Resep Puding Mangga yang Super Lembut dan Segar, Cocok untuk Cemilan Santai

Untuk resep lengkap serta bahan-bahan dessert coklat tanpa oven yang rasanya manis dan lembut, mari simak artikel ini hingga selesai sebagaimana yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Delmira Cooking.

Bahan:

- 2 butir telur
- 40 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/8 sendok teh garam
- 10 gram coklat bubuk
- 150 ml susu
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 20 gram minyak goreng

Bahan krim:

- 200 gram keju krim
- 30 gram susu kental
- 1/2 sendok teh vanila ekstrak
- Stroberi

Bahan lapisan coklat:

- 100 ml susu
- 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
- 100 gram coklat
- 15 gram kacang panggang

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan 2 butir telur, 40 gr gula pasir, 1/4 sendok teh vanili bubuk dan juga 1/8 sendok teh garam.

Aduk-aduk sebentar.

2. Setelah itu, masukkan 10 gr coklat bubuk, 150 ml susu cair dan 100 gr tepung serbaguna, lalu semua bahan itu diaduk-aduk hingga tercampur dan tidak menggumpal.

3. Kemudian, masukkan 20 gr minyak goreng, lalu diaduk-aduk kembali hingga merata dan minyaknya tidak mengendap di bawah adonannya.

Diamkan sekitar 20 menit terlebih dahulu.

Baca Juga: Resep Klappertart yang Super Lezat, Rekomendasi Ide Jualan Dessert Premium, Dijamin Bakal Banjir Orderan!

4. Setelah didiamkan, cetak adonan coklat itu ke dalam teflon hingga matang dan hasilnya akan menjadi 4 lembar kulit dadar coklat.

5. Selanjutnya, siapkan bahan krimnya, yaitu 200 gr keju krim, 30 gr susu kental manis, dan 1/2 sendok teh vanila cair.

Lalu, aduk-aduk semua bahan krimnya itu hingga tercampur rata dan lembut.

6. Setelah itu, siapkan kertas roti, lalu letakkan kulit dadar coklat di atasnya. Kemudian, tambahkan krim keju di atas kulit dadar sambil diratakan.

7. Setelah itu, lanjut letakkan lagi satu kulit dadar coklat di pinggiran dadar yang sudah dioles krim keju tadi, lalu oleskan lagi krim keju di atasnya.

Lakukan secara berulang hingga hasilnya ada 4 lembar kulit dadar yang saling menghubungkan satu sama lain.

Jadi, ukurannya jadi panjang, ya.

8. Setelah itu, di ujung kulit dadarnya ditambahkan buah stroberi, disusun memanjang.

Kemudian, tambahkan juga krim keju lagi di bagian biah stroberinya. Lalu, kulit dadar coklat isi krim keju dan stroberi itu digulung hingga ke ujung.

Baca Juga: Dessert Olahan Tepung Beras, Super Lumer dan Enak, Jadi Ide Jualan Pasti Laris

Setelah selesai digulung, lanjut dibungkus dengan kertas roti tadi dan didiamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam.

9. Lanjut siapkan lapisan coklatnya, yaitu 100 ml susu, 1/2 sendok teh agar-agar bubuk, dan 100 gr coklat, lalu diaduk-aduk dan dimasak hingga mengental.

10. Lalu, campurkan dengan 15 gr kacang panggang yang sudah dicincang kasar.

11. Kemudian, keluarkan kue dari kulkas dan langsung saja disiram dengan saus coklat kacang tadi, lalu diamkan lagi di dalam kulkas beberapa menit agar coklatnya mengeras.

Setelah mengeras, potong-potong dessert coklat ini dan sajikan. Selamat mencoba.***