IDE DESSERT ENAK: Berikut Resep Puding Mangga yang Super Lembut dan Segar, Cocok untuk Cemilan Santai

BERITASUKOHARJO.com – Mau buat dessert yang mudah dari bahan buah-buahan? Yuk cobain resep membuat puding mangga seperti ini di rumah, dijamin mudah!

Biasanya puding mangga ini dinikmati sebagai cemilan santai di rumah, tambah nikmat jika disantap bersama keluarga.

Tidak hanya rasanya yang enak, puding mangga ini memiliki tekstur yang sangat lembut, sehingga orang tua seperti nenek atau kakek pun bisa menikmatinya.

Untuk itu, mari kita buat puding mangga bersama-sama dengan resep berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Eliza Perkasa.

Baca Juga: Rasanya Enak, Tampilannya Menarik: Inilah Resep Bolu Kukus yang Lembut untuk Ide Jualan Cemilan, Jual Rp2.000

Bahan-bahan:

Puding susu:
Mangga harum manis 2 buah (800 gr)
Biji selasih 2 sdt
Air secukupnya
Gula 175 gr
Perasa vanilla 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Tepung maizena 1 sdm
Bubuk agar 1 bungkus
Susu UHT full cream 800 ml
Puding mangga:
Mangga 1 buah
Air 300 ml
Susu UHT full cream 350 ml
Bubuk agar 1 bungkus (7 gr)
Gula pasir 60 gr/4 sdm
Garam secukupnya
Pewarna kuning tua

Baca Juga: MAU DAPAT CUAN TAMBAHAN? Yuk Buat Ide Jualan Rice Bowl Ayam Suwir dengan Resep Mudah Ini! Dijamin Enak

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan dua buah mangga yang beratnya 800 gram, kemudian kupas kulitnya dan potong-potong buahnya sesuai selera.

2. Setelah buah mangga dipotong-potong, lalu masukkan ke dalam sebuah loyang puding berdiameter 24 cm, sisihkan terlebih dahulu.