Network
- 300 gr tepung terigu pro tinggi
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 160 ml air hangat
- 1/4 sdt garam
- 1 sachet susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- 30 gr mentega
- 100 gr abon sapi
- 1 sdm bubuk cabe
Bahan baluran:
- 1 sdm tepung terigu
- 50 ml air
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan cairnya terlebih dahulu yaitu 1 sendok teh ragi instan, 2 sendok makan gula pasir dan 160 ml air hangat kuku.
Lalu, ketiga bahan cairnya itu diaduk-aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 10 - 15 menit atau sampai berbusa atau mengembang.
2. Sembari menunggu bahan cairnya mengembang, siapkan wadah lain dan masukkan bahan lainnya yaitu 300 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Kemudian, masukkan juga 1 bungkus susu bubuk, 1 butir kuning telur dan aduk-aduk sebentar sampai tercampur rata.
