Network
Bahan adonan pandan:
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 100 ml minyak goreng
- 30 gr susu kental manis
- ½ sdt pasta pandan
Bahan adonan ketan hitam:
- 2 sdt coklat bubuk warna hitam
- 125 gr tepung ketan hitam
- 100 ml minyak goreng
- 30 gr susu kental manis
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya atau bahan dasarnya dulu yaitu 6 butir telur utuh, 200 gr gula pasir dan 1 sendok teh emulsifier yang dimasukkan ke dalam sebuah wadah.
Lalu, ketiga bahan dasar itu dikocok menggunakan mixer kecepatan paling tinggi selama 15 menit hingga adonannya mengembang, kental dan putih berjejak.
