Resep Dimsum Ayam yang Bahannya Ekonomis banget, Tapi Rasanya Super Enak, Yuk Bikin!

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Dimsum Ayam Jamur yang Kenyal dan Lezat! Rasa Gak Kalah dari Dimsum Restoran Kekinian

3. Setelah itu, siapkan bahan adonan dimsum ayamnya yaitu 350 gr daging ayam fillet yang dimasukkan ke dalam wadah blender atau chopper.

4. Lalu, masukkan juga 1 butir putih telur dan 50 gr labu siam yang sudah diserut, lalu semua bahan tersebut dihaluskan hingga ayamnya benar-benar halus dan lembut.

5. Setelah ayamnya itu benar-benar halus dan lembut, lanjut masukkan 3 siung bawang putih, 5 sendok makan tepung tapioka, 1 batang daun bawang.

6. Kemudian, masukkan juga 1,5 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan minyak wijen, dan juga 2 sendok makan air.

7. Setelah itu, masukkan juga bumbunya yaitu lada bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya, lalu blender semua bahan adonan dimsum itu hingga semuanya tercampur rata dan halus.

Baca Juga: Referensi Ide Jualan Takjil Buka Puasa Super Ekonomis Cukup 1 Resep, Berikut Dimsum Ayam Jamur Enak

8. Selanjutnya, ambil selembar kulit dimsum, lalu beri isian adonan ayam secukupnya saja, lalu lipat pinggiran kulit dimsum hingga rapi.

9. Jika sudah, lanjut beri taburan wortel serut pada permukaan dimsum ayam secukupnya, lalu kukus dimsum ayam hingga matang sekitar 25 menit.

Apabila dimsum ayam itu sudah matang, angkat dan sajikan dengan saosnya, ya. Selamat mencoba.***