3. Aduk-aduk terlebih dahulu bahan sambal pecak tadi, aduk dengan tekstur kasar kemudian sisihkan.
4. Iris-iris tipis bawang merah terlebih dahulu, kemudian siapkan pen anti lengket dan goreng menggunakan minyak secukupnya, goreng bawang merah yang sudah diiris tadi sampai berwarna kecoklatan.
5. Setelah di goreng sampai berwarna kecoklatan, kemudian tuangkan minyak selagi panas tadi bersama dengan bawang goreng di atas sambal pecak yang sudah diulek tadi.
6. Ulek-ulek ringan sampai semua tercampur rata, Jangan sampai halus cukup aduk-aduk sambil diulek ringan, jangan lupa koreksi rasa jika sudah lezat sisihkan.
7. Untuk sayur pendampingnya menggunakan bayam atau kangkung atau juga bisa menggunakan sedaer, rebus sampai layu atau setengah matang.
8. Sambal pecak siap dinikmati bersama dengan bayam rebus atau Anda bisa menambahkan lauk pauk lainnya seperti tempe atau telur goreng.
Dijamin dengan menyajikan resep sambal pecak yang satu ini bikin Anda gak bakal cukup makan sepiring nasi, auto bakalan boros nasi dan bakal gagal diet buat Anda yang sedang program diet.
Selamat mencoba.***