Network
3. Setelah itu, masukkan juga 1/4 sendok makan vanila bubuk, lalu semua adonan ubi ungu itu diaduk-aduk dan diuleni hingga semuanya tercampur merata.
4. Setelah itu, siapkan 10 lembar roti tawar, lalu roti tawar tersebut dipotong-potong membentuk segitiga.
Dalam 1 lembar roti tawar itu dipotong-potong menjadi 4 bagian bentuk segitiga, ya.
5. Setelah itu, ambil satu potong roti tawar, lalu diisi dengan adonan ubi ungu secukupnya saja sambil diratakan pada permukaan roti tawarnya.
Setelah adonan ubi ungu itu merata di atas roti tawar, lanjut tutup lagi dengan 1 lembar roti tawar lainnya.
Baca Juga: Resep Setup Roti Tawar Mangga Manis dan Lembut, Intip Cara Pembuatannya yang Simpel
Lakukan hal yang sama hingga roti tawar dan adonan ubi ungu itu habis.
6. Kemudian, siapkan bahan lapisan basahnya yaitu 5 sendok makan tepung terigu dan 100 ml air yang kemudian diaduk-aduk tercampur rata dan tepungnya larut.
7. Tambahkan juga sedikit garam agar rasa adonan lapisannya itu tidak hambar. Kemudian, aduk-aduk kembali.
8. Setelah itu, celupkan roti tawar isi adonan ubi ungu ke dalam adonan basah yang dibuat tadi hingga roti tawar isi ubi ungu itu tertutup rapat oleh lapisan basahnya.
