Network
Bahan lapisan:
- tepung terigu 5 sendok makan
- garam
- air 100 ml
- tepung panir atau tepung roti
Cara membuat:
1. Siapkan bahannya terlebih dahulu yaitu 500 gr ubi ungu yang sudah dikupas kulitnya dan dipotong-potong.
Kemudian, masukkan 500 gr ubi ungu potong itu di dalam panci kukusan yang sudah panas, lalu dikukus hingga ubi ungu itu benar-benar empuk.
Setelah 500 gr ubi ungu sudah empuk, angkat dan langsung saja dihaluskan menggunakan sendok garpu atau alat lainnya.
Baca Juga: Dijamin Bikin Bocil Anti Jajan di Luar! Resep Roti Tawar Goreng Cokelat, Bisa Jadi Ide Usaha
2. Setelah ubi ungu itu benar-benar halus, bisa tambahkan 2 bungkus susu kental manis putih dan garam secukupnya saja.
