Network
Baca Juga: Resep Mie Goreng Kotak Spesial, Menu Bekal Viral yang Beda dari Lainnya, Bikin Iri Anak Sekelas!
4. Setelah itu, siapkan blender, lalu masukkan bahan bumbu yang akan dihaluskan yaitu 5 buah cabe merah keriting dan 10 buah cabe rawit setan.
5. Kemudian, masukkan 8 siung bawang merah, 5 siung bawang putih dan udang ebi segenggam.
Lalu, blender semua bahan bumbu itu hingga benar-benar halus.
6. Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya saja di dalam wajan dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, ya.
Ditumis sampai bumbunya itu harum.
7. Setelah bumbunya harum, masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas sebelumnya, lalu aduk hingga telur dan bumbu halus itu tercampur rata.
Baca Juga: Menu Favorit Keluarga nih, Mie Goreng Jawa, Cocok Buat Makan Malam Rame-Rame, Begini Resepnya
8. Kemudian, masukkan mie kering dan sayur sawinya, lalu diaduk-aduk kembali hingga sayur sawi dan mie tercampur rata dengan bumbunya.
9. Lalu, masukkan kecap manis, saos tiram, kaldu ayam dan garam, lalu aduk-aduk kembali semua bumbunya itu hingga benar-benar matang, ya.
