- Kelapa parut 250 gr
- Garam 1/2 sdt
Bahan air gula merah:
- Gula merah 250 gr
- Gula pasir 100 gr
- Garam 1/2 sdt
- Daun pandan 1 simpul
- Tepung tapioka 2 sdt (pengental)
- Air 250 ml
Bahan lupis ketan:
- Beras ketan putih 500 gr
- Garam 1/2 sdt
- Daun pisang secukupnya
- tusuk gigi secukupnya
- Air 2 liter
- Pasta pandan 1 sdt
- Pewarna hijau tua 2 sdt
Cara membuat:
1. Siapkan bahan balurannya terlebih dahulu yaitu 250 gr dan 1/2 sendok teh garam yang kemudian diaduk-aduk hingga kedua bahannya itu tercampur rata.