Network
5. Kemudian, masukkan 100 ml minyak goreng dan 250 gr tepung terigu yang kemudian diaduk-aduk lagi hingga merata.
Jadi, larutan gula merah dan tepung terigunya dimasukkan secara bergantian dan bertahap agar adonannya tetap mengembang.
Bila semua adonan bolu kukus mekar gula merah ini sudah tercampur rata, lanjut siapkan cup atau cetakannya.
Jika tidak punya cetakan bolu kukus, kamu bisa menggunakan cetakan puding saja, ya. Tuangkan adonan bolu kukus ke dalam cup hingga penuh agar hasilnya bisa mekar sempurna.
6. Setelah itu, kukus bolunya sampai matang sekitar 15 menit saja menggunakan api besar agar bolu kukus bisa mekar sempurna dan tetap lembut.
Bila sudah 15 menit, angkat bolu kukus mekar gula merah dan nikmati selagi masih hangat. Selamat mencoba.***
