10. Tumis bawang hingga layu dan harum, lalu masukkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, aduk-aduk rata.
11. Setelah itu, tuangkan 100 ml air, aduk-aduk rata, kemudian masukkan 1 sdm saus tiram, 1 sdt gula pasir, ½ sdt kaldu bubuk.
12. Masukkan potongan daun bawang, aduk-aduk dan masak hingga layu, kemudian angkat dan tuangkan ke atas ayam goreng tadi.
Selamat mencoba. ***