4. Apabila bawangnya sudah benar-benar harum, sisihkan sebentar di pinggiran wajan. Lalu, masukkan 2 butir telur dan sedikit garam.
5. Tambahkan juga irisan daun bawang, lalu orak-arik telurnya itu hingga matang, ya. Apabila sudah matang, lanjut campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah harum tadi, ya.
6. Setelah itu, masukkan irisan buncis dan aduk-aduk kembali hingga buncis tersebut tercampur rata dengan telur.
7. Lalu, masukkan 1 sendok makan saus tiram, air secukupnya, dan juga 1/2 sendok teh gula pasir. Kemudian, aduk-aduk sebentar hingga buncis layu.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Bakso dan Ayam Gepuk Sambal Ijo, Rekomendai Menu Makan Siang
8. Setelah itu, lanjut masukkan 1/4 sendok teh micin, 1/4 sendok teh kaldu jamur, 2 sendok makan kecap manis, dan 1 sendok makan saus tiram.
Lalu, aduk-aduk dan tumis semua bahan tersebut hingga buncis matang dan airnya menyusut.
Jika sudah seperti itu, angkat tumis buncis telur dan sajikan di atas piring saji. Selamat mencoba.***