- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdt bumbu bubuk ayam goreng
- 1 sdt bubuk kaldu ayam
- 1 butir telur ayam
- 500 ml air
- 1 bungkus otak-otak ikan, siap goreng
Baca Juga: BIKIN NGILER! Resep Sayur Kelor, Jangan Tunggu Tanggal Tua, Sekarang Juga Bisa! Begini Caranya
Cara Membuat:
1. Siapkan balurannya terlebih dahulu mulai dari tepung beras, tepung tapioka, tambahkan bumbu bubuk ayam goreng, kaldu bubuk, telur, air, campurkan sedikit demi sedikit sampai encer tapi jangan terlalu encer.
2. Untuk otak-otaknya Anda bisa menggunakan otak-otak instan yang bisa anda beli di toko-toko terdekat, Anda juga bisa membelinya di toko-toko Frozen.