Bingung Olah Tepung Ketan? Coba Praktikkan Resep Mochi Roll Rasa Taro Ini, Oke untuk Cemilan dan Ide Jualan

- 12 Oktober 2023, 15:10 WIB
Resep Mochi Roll
Resep Mochi Roll /Instagram @the_sutedjos_family

Vanili secukupnya

Garam secukupnya

Susu kental manis secukupnya

Pewarna pink secukupnya

Baca Juga: Manfaatkan Dinding Rumah dan Botol AQUA Bekas Jadi Taman Sayur Impian, Ini Tahapannya..

Cara Memasak:

1. Siapkan panci dan masukkan taro ungu, santan, vanili, garam, pewarna pink, dan susu kental manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental.

2. Jika adonan pasta taro sudah mengental, segera matikan kompor dan sisihkan pasta taro ini hingga dingin.

3. Lalu, siapkan panci dan masukkan 120 gr tepung ketan putih, 35 gr terigu protein sedang, 80 gr gula pasir, 1 sendok teh vanili bubuk, dan 1/4 sendok teh garam. Aduk hingga rata.

4. Jika bahan kering resep mochi roll tersebut sudah tercampur, tuangkan 160-180 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Baca Juga: Ajari Anak Nabung Lewat Celengan Kreatif dari Botol Bekas AQUA atau Le Minerale, Mudah Lho!

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah