Vanili secukupnya
Garam secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Pewarna pink secukupnya
Baca Juga: Manfaatkan Dinding Rumah dan Botol AQUA Bekas Jadi Taman Sayur Impian, Ini Tahapannya..
Cara Memasak:
1. Siapkan panci dan masukkan taro ungu, santan, vanili, garam, pewarna pink, dan susu kental manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental.
2. Jika adonan pasta taro sudah mengental, segera matikan kompor dan sisihkan pasta taro ini hingga dingin.
3. Lalu, siapkan panci dan masukkan 120 gr tepung ketan putih, 35 gr terigu protein sedang, 80 gr gula pasir, 1 sendok teh vanili bubuk, dan 1/4 sendok teh garam. Aduk hingga rata.
4. Jika bahan kering resep mochi roll tersebut sudah tercampur, tuangkan 160-180 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Baca Juga: Ajari Anak Nabung Lewat Celengan Kreatif dari Botol Bekas AQUA atau Le Minerale, Mudah Lho!