Baca Juga: TURUN LAGI? Segini Harga Terlengkap Emas Logam Mulia per Hari Sabtu, 30 September 2023
Cara membuat:
1. Siapkan 200 gram daging ayam yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong kecil, sisihkan ke dalam blender.
2. Setelah itu, tambahkan 2 siung bawang putih, 1 butir telur, ¼ sdm kaldu bubuk, ¼ sdm lada bubuk, dan ¼ sdm garam.
3. Masukkan 1 sdm saus tiram, lalu blender ayam dan bahan lainnya sampai halus. Setelah itu, masukkan tepung tapioka, haluskan lagi.
4. Masukkan daun bawang secukupnya, lalu aduk-aduk adonan daging tersebut sampai tercampur rata, sisihkan ke dalam wadah.
5. Siapkan kulit pangsit secukupnya, ambil satu per satu dan beri isian adonan ayam secukupnya, lalu bentuk sesuai selera, kemudian sisihkan.
6. Panaskan air secukupnya dan beri sedikit minyak goreng, lalu masukkan pangsit dan rebus hingga matang, angkat dan tiriskan ke dalam wadah.
7. Siapkan blender, lalu masukkan bahan-bahan seperti 50 gram cabe cabe rawit, 7 buah cabe merah, 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, haluskan sampai tercampur rata.