Bumbu (campur rata):
7 sdm kecap asin
7 sdm madu
5 sdm minyak wijen
1 sdm wijen sangrai
Merica bubuk sesuai selera
Bahan lainnya:
150 gram daging sapi
2 butir bawang putih
2 sdm kecap asin
2 sdm madu
merica sesuai selera
1 sdm minyak wijen
1 buah wortel besar
1 buah bawang bombay
3 butir telur ayam
sejumput garam
10 jamur champignon
1 sdm kecap asin
1 sdm madu hingga matang
1 ikat besar sayur bayam
Cara Membuat:
1. Siapkan 150 gram daging sapi, potong kecil dan marinasi dengan 2 butir bawang putih cincang, 2 sdm kecap asin, 2 sdm madu, merica sesuai selera, dan 1 sdm minyak wijen. Tumis hingga matang.
2. Lanjut, siapkan 1 buah wortel besar, rajang tipis dan tumis hingga matang.
3. Kemudian, siapkan 1 buah bawang bombay (boleh tambah daun bawang potong sepanjang wortel), rajang dan tumis hingga layu.