Resep Praktis dengan Bumbu Iris, Tumis Pare Sat Set yang Nikmat dan Bikin Lahap Sekeluarga!

3. Iris tipis bawang merah dan bawang putihnya, lalu iris cabenya secara menyerong. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang, lalu masukkan irisan bawang, tumis hingga wangi.

4. Kemudian, jika tumisan bawang sudah wangi, masukkan irisan cabenya. Aduk-aduk dan tumis hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Tahu Campur, Cemilan Favorit yang Paling Diburu Banyak Orang, Ide Jualan Murah, Segar, Nikmat!

5. Masukkan dua sendok makan udang rebon, lanjut tumis bersama bahan lainnya hingga tercampur rata. Masak hingga mengeluarkan aroma yang benar-benar wangi.

6. Jika tumisan bumbu sudah wangi, suwir-suwir dua buah tempe semangit. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga aromanya wangi.

7. Kalau tumisan bumbu ini sudah wangi, lanjut masukkan irisan pare. Aduk-aduk pare dengan bumbu hingga tercampur rata.

8. Selanjutnya, tambahkan secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan tumis semua bahan yang ada di dalam wajan hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Egg Katsu Sambal Matah, Ide Bekal ke Kantor Makin Disayang Suami

9. Lanjut masak hingga tumis parenya matang. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yang kurang pas bisa tambahkan bumbu yang sesuai.

Tumis pare ini tidak perlu ditambahkan air karena yang diinginkan adalah tekstur pare yang agak gosong.