Minyak goreng secukupnya untuk menumis
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
Baca Juga: Resep Lauk Enak dan Menggugah Selera, Sayur Krecek yang Bikin Nambah Nasi Terus
Cara Membuat:
1. Potong-potong tangkai daun bayam, kemudian geprek bawang putih dan cincang halus. Selanjutnya, tumis bawang putih tersebut hingga harum aromanya.
2. Masukkan jamur kancing yang telah dicuci bersih, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan tumisan bawang goreng. Tambahkan garam halus, kaldu jamur, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata.
3.Masukkan daun bayam yang telah dicuci bersih, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu lainnya.
Tumis hingga bayam dan jamur kancing empuk. Sebelum disajikan, koreksi rasa terlebih dahulu agar bumbunya pas dan masakannya lezat.