Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu mencari rekomendasi ide jualan apa yang bisa kamu coba di tahun ini, jawabannya adalah resep bakpao ayam jamur.
Artikel ini akan membagikan resep bakpao ayam jamur yang mudah dibuat dan hasilnya sangat enak serta teksturnya lembut.
Cemilan klasik yang berasal dari negeri China ini memang banyak peminatnya karena cita rasanya dan juga bisa membuat kenyang.
Tak hanya ayam jamur saja, dengan berbagai inovasi sekarang cemilan ini bisa dibuat dengan berbagai macam isian seperti coklat, selai stroberi, selai kacang, dan lainnya.
Untuk itu, mari simak selengkapnya apa saja bahan-bahan yang harus dipersiapkan dan bagaimana cara pembuatannya!
Baca Juga: RESEP MARTABAK MANIS TEFLON, Hanya Takaran Sendok Bisa Bersarang dan Lembut, Wajib Coba!
Bahan-bahan:
Adonan bakpao:
275 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
40 gr gula pasir
4 gr ragi
25 gr minyak
200 gr susu cair dingin
1 sdt garam
1 sdt baking powder
Isian ayam jamur:
400 gr daging ayam
150 gr jamur shitake, cincang
1 ½ sdm tepung maizena
3 batang daun bawang, iris
2 siung bawang putih, haluskan
¼ siung bawang bombai, cincang
5 cm jahe
4 sdm air
1 butir putih telur
1-2 sdm kecap asin
1-2 sdm saus tiram
2 sdt minyak wijen
3 sdm kecap manis
1-2 sdm gula
½ sdt garam
2 sdt kaldu jamur
Lainnya:
3 butir kuning telur asin kukus
Baca Juga: RESEP ANTI GAGAL! Mochi Jepang Ichigo Daifuku Viral, Rasanya Enak, Lembut, dan Kenyal
