Bahan bumbu
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah cabai merah, iris tipis
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
Garam
Merica bubuk
Penyedap rasa
Larutan 1 sendok makan tepung tapioka untuk mengentalkan (opsional)