Network
BERITASUKOHARJO.com – Siapa yang suka mikir kalau punya ide jualan sendiri harus punya modal besar?
Stop berpikir seperti itu karena sekarang kamu bisa bikin ide jualan dengan seblak pangsit ini dengan modal kecil.
Buat kamu yang suka mikir bikin ide jualan harus punya modal besar, harus banget baca artikel resep pembuatan seblak pangsit di bawah ini, karena cara pembuatannya sangat mudah dengan modal kecil.
Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak pangsit ini juga sangat ekonomis, jadi lebih murah.
Baca Juga: Modal Murah tapi Bisa Bikin Pizza Mewah dan Enak Ini, Cocok Buat Ide Jualan yang Untung Banyak
Buat kamu yang penasaran dengan resep seblak pangsit ini bisa banget ikuti cara pembuatan di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @banususanto, berikut resep seblak pangsit gurih buat ide jualan dengan modal kecil.
Bahan-Bahan:
Bahan Pangsit:
25-30 lembar kulit pangsit
2-3 tangkai daun bawang, dirajang
Putih telur untuk perekat
Secukupnya air untuk merebus pangsit
Adonan Isi Pangsit:
400 gr daging ayam (boleh mix udang)
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur ukuran kecil
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
3 siung bawang putih
2 sdm bawang merah goreng
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt garam/ menyesuaikan keasinan
Baca Juga: Resep Es Jagung Manis yang Viral, Buatnya Gampang Banget, Bahannya Mudah Didapat!
Bahan Seblak:
10 buah bakso, potong-potong
4 butir telur diorak-arik
8 lembar daun jeruk
2 batang serai, digeprek
1-1,5 liter air
Garam, gula, penyedap secukupnya
Bumbu Diulek Kasar:
12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
15 buah cabe keriting
40 buah cabe rawit merah/ sesuai selera
3 cm kencur
Baca Juga: Resep Cimol Cemilan Simpel dan Enak, Buatnya Mudah Dijamin Anti Meledak!
Pelengkap:
Irisan daun bawang
Bawang merah goreng
Jeruk limau
Cara Membuat:
1. Langkah pertama bisa giling adonan isi pangsit dengan food processor sampai halus dan tercampur rata (harus rata). Setelah itu bisa mulai keluarkan adonan, tambahkan daun bawang, aduk hingga rata sempurna.
2. Selanjutnya bisa ambil kulit pangsit, taruh isian di tengahnya sekitar 2/3 sdm saja. Setelah itu bisa langsung olesi tepian kulit pangsit dengan putih telur lalu telungkupkan dan merekatkan kulit pangsit.
3. Setelah itu bisa mulai didihkan air dan rebus pangsit sampai matang, setelah itu bisa mulai tiriskan.
Baca Juga: Stop Bilang Makan Menthog Hanya Lebaran! Sekarang Bisa Bikin dengan Bahan Hemat, Begini Rahasianya
4. Lanjut tahap tumis bumbu seblak bersama daun jeruk dan serai hingga matang. Setelah itu bisa memasukkan orak-arik telur dan bakso, aduk-aduk sebentar saja.
5. Masukkan air dan mulai didihkan. Setelah itu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Setelah itu bisa langsung biarkan mendidih sekitar kurang lebih 5 menit agar aroma bumbu lebih keluar.
6. Masukkan pangsit, masak sampai kuah mendidih lagi. Matikan api, sajikan bersama bahan pelengkap.
Kini seblak pangsit siap untuk dijual. Selamat mencoba!***
