Resep Olahan Putren dan Bakso Buat Menu Makan Malam, Simpel tapi Sehat dan Mengenyangkan!

Bumbu lainnya:

Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Gula secukupnya

Baca Juga: IDE MENU HARIAN SPESIAL: Resep Terong Balado yang Beda dan Lebih Sehat, Rasanya Bisa Diadu dengan Buatan Resto

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan, kupas delapan buah jagung putrennya lalu belah memanjang menjadi empat bagian, lanjut potong tiap belahan menjadi dua bagian.

2. Ambil 15 butir bakso sapi dan iris secara tipis-tipis sampai selesai. Ambil 15 buah cabe hijau besar yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong cabe.

3. Kupas 12 siung bawang merah dan delapan siung bawang putih, cuci bersih lalu iris semua bawang-bawangan tersebut secara tipis-tipis.

4. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan dengan api sedang, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih ke dalamnya. Tumis kedua jenis bawang hingga aromanya harum.

5. Jika aroma tumisan bawang sudah harum, masukkan potongan bakso. Aduk-aduk rata dan masak hingga baksonya matang.

Baca Juga: Artistik! Puding Sakura Ini Bisa Jadi Menu Kafe Kamu, Resepnya Gunakan Teknik Ini..

6. Selanjutnya, masukkan potongan jagung putren. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya. Masak hingga jagung putrennya matang.