Network
BERITASUKOHARJO.com - Ubah puding mutiara biasa menjadi puding mutiara glow up yang super cantik dan cocok untuk dijadikan ide jualan kekinian.
Resep puding mutiara satu ini menggunakan bahan premium dan juga terdapat rekomendasi bahan lain agar biaya produksi dapat ditekan ketika jualan.
Warna-warna puding mutiara di bawah ini sangat cantik karena terdapat teknik khusus yang bisa kamu gunakan untuk ubah puding mutiara menjadi glow up.
Simak resep puding mutiara di bawah sebagaimana dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ayo Masak Ayo Makan di bawah ini.
Baca Juga: Modal Roti Tawar Bisa Jadi Sajian Mewah untuk Keluarga, Begini Resepnya..
Bahan-bahan puding mutiara:
- 75 gr sagu mutiara Thailand
- beberapa pewarna makanan (merah, hijau, kuning, dan biru)
- 1 sdm gula untuk rasa sagu mutiara
- 250 ml santan kental
- 75 gr tepung hun kwe mahal atau gunakan 120 gr tepung kun kwe murah
- 110 gr gula pasir untuk puding santan
- sejumput garam untuk masing-masing adonan sagu dan santan
- air santan encer 500 ml
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Resep Matcha Cheese Puding yang Wajib Dicoba, Perpaduan Vla Keju yang Lumer Bikin Ketagihan!
Cara membuat puding mutiara glow up:
1. Masak sagu mutiara thailand yang tidak berwarna. Masukkan sagu mutiara di air hangat dan masak hingga mendidih selama 5 menit. Lalu tutup panci dan matikan kompor, tunggu selama 15 menit.
