Cabai rawit
Santan sedikit
Kecap
Baca Juga: ENAK! Resep Mie Celor Palembang dengan Kaldu Udang Gurih Bikin Nagih Maksimal
Cara Memasak:
1. Cuci bersih dan potong 250 gram daging ayam. Siapkan juga bahan lain yang telah dituliskan sesuai resep.
2. Haluskan 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Setelah itu geprek lengkuas dan sereh.
3. Tuang sedikit minyak dan tunggu panas. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, dan daun salam. Tunggu wangi.
Baca Juga: Resep Lontong Soto Ayam untuk Sarapan Besok, Cobain deh! Auto Bakal Sering Bikin
4. Setelah itu, masukkan daging ayam. Masak sebentar hingga berubah warna. Baru ditambahkan air secukupnya. Tunggu hingga matang.