Resep Es Selendang Mayang, Jajanan Tradisional yang Hampir Punah, Tampilannya cantik, Rasanya Gurih Segar!

- 10 September 2023, 19:42 WIB
Resep Cemilan Trafidional Es Selendang Mayang
Resep Cemilan Trafidional Es Selendang Mayang /

2. Tambahkan juga 700 ml air, aduk hingga rata.

3. Setelah semua bahan merata, bagi adonan menjadi 3 bagian dengan berat masing-masing 200 ml.

4. Untuk satu bagian bisa ditambah pewarna makanan atau pasta pandan, pewarna merah tua, aduk sampai merata. sisihkan dahulu.

Baca Juga: Rekomendasi Resep Minuman Segar Es Koktail Jawa, Cocok untuk Ide Jualan Maupun Suguhan

5. Siapkan teflon tuang adonan hijau, masak sampai kental dan kalis, aduk agar tidak gosong, angkat dan sisihkan.

6. Siapkan thinwall yang sudah  dilapisi minyak tipis, tuang adonan tadi di dalam thinwall, lalu ratakan dan sisihkan.

7. Masak adonan putih tambahkan daun pandan, aduk terus agar tidak gosong. 

8. Masak sampai kental dan kalis, matikan kompor dan angkat

9. Tuang adonan kedua di atas adonan hijau, ratakan dan sisihkan.

10. Lanjut masak adonan merah tambahkan daun pandan, aduk terus agar tidak gosong, angkat jika sudah matang dan kalis.

Halaman:

Editor: Syahyurli Ainnur Bahri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah