Network
3. Ayak bahan C mulai dari tepung terigu protein rendah, susu bubuk, dan tepung maizena.
4. Masukkan bahan C yang sudah diayak tadi ke dalam bahan B secara bertahap, mixer dengan kecepatan rendah.
5. Siapkan loyang berukuran 22 x 58 cm tuangkan adonan B tadi ke dalam loyang ratakan sampai ketebalan adonan sama rata.
6. Kemudian taburkan dengan ceri yang sudah dipotong-potong kecil sesuai selera, oven adonan dengan suhu api atas 200 derajat celcius, dan api bawah 150 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit.
7. Untuk kematangan sesuaikan dengan oven masing-masing.
8. Jika adonan sudah matang, angkat dan tunggu dingin, keluarkan dari loyang beri olesan selai dan gulung.
9. Padat kan legit roll, biarkan hingga set dan simpan dalam chiller potong-potong cherry berry lagi roll sesuai dengan tingkat ketebalan yang anda inginkan.
Untuk lapisan selainya Anda bisa menggunakan selain selai strawberry sesuaikan dengan selera masing-masing.
Itulah tadi resep dan cara membuat cherry berry legit roll yang wajib Anda coba di rumah, baik untuk dijadikan cemilan bersama keluarga maupun sebagai hampers oleh-oleh untuk orang-orang tercinta.
