Network
5. Tuang air secukupnya dan masak sampai mendidih. Sesekali aduk agar tercampur.
6. Setelah mendidih, masukkan jagung manis, melinjo, tempe, dan wortel. Pastikan bahan yang keras dimasukkan paling awal.
Baca Juga: STOP! Resep Tahu Telur Khas Surabaya dengan Bumbu Kacang Super Nagih dan Gurih
7. Bumbui menggunakan 1 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa, dan 2 sdt gula pasir. Aduk. Tes rasa masakan sudah pas atau belum.
8. Tuang santan kental sebanyak 200 ml. Tunggu mendidih. Masukkan labu siam, kacang panjang, dan terong. Aduk kembali.
9. Bagian akhir beri daun melinjo. Aduk-aduk. Cukup dimasak sampai matang memakai api sedang. Jika dirasa cukup maka siap disajikan.
Baca Juga: Begini Resep Bumbu Seblak Nampol yang Mirip dengan Pedagang, Rasanya Gak Bikin Kecewa!
Itulah resep mudah memasak sayur lodeh untuk menu masakan sehari-hari. Mudah bukan? Tentu rasanya bakal enak dan segar banget.
Nyalakan notifikasi dari BeritaSukoharjo.com biar selalu mendapatkan informasi terkini dan tidak ketinggalan. Sampai jumpa di artikel lain.***
