Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada udang di kulkas yang masih belum diolah dan kamu bingung mau dibuat apa? Nah, asam manis udang bisa jadi pilihan yang tepat, dicampur dengan kepiting, cumi, dan kerang juga cocok.
Dengan ikuti resep ini, kamu akan hasilkan menu restoran, dijamin keluarga di rumah bakal ketagihan! Ucapkan bye-bye pada makan di resto, karena buat sendiri lebih enak dan lebih puas.
Nah, daripada kamu penasaran dengan resep asam manis udang ini, langsung saja simak artikel ini hingga selesa dan segera recook, rasanya yang super duper nikmat, bikin nasi sebakul habis.
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @lilik_indrayani_81, terkait resep asam manis udang, menu resto pindah ke rumah yang rasanya nikmat abis, wajib banget cobain!
Baca Juga: Resep Cemilan Isian Toples Kue Putri Salju Kacang Mede, Teksturnya Crunchy dan Lumer di Mulut!
Resep Asam Manis Udang
Bahan:
1 kg udang galah ukuran besar, utuh
Sekitar 500 ml air
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
1 batang daun bawang, iris
1 iris jeruk nipis
Irisan cabe kecil hijau (opsional)
1/2 butir telur, dikocok
3 sendok makan penuh saus tiram (dalam sachet)
5 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
7 sendok makan saus sambal (dalam botol)
1 sendok makan minyak ikan
1 sendok makan minyak wijen
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
1/4 sendok teh garam (atau sesuai selera)
Jagung yang sudah direbus (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Boba Brown Sugar, Kenyal Manis dan Segar, Minuman Favorit Banyak Orang!
Bumbu Halus:
