Network
1/2 sdt pasta vanilla
26 gram susu bubuk
260-280 gram tepung terigu protein rendah
Gula donat/gula dingin untuk taburan
CARA MEMBUAT:
1. Panggang 80 gr kacang mede di suhu 140 derajat celcius api atas bawah kipas dinyalakan selama 15 menit atau matang.
2. Setelah dingin, blender kacang bersama dengan 30 gr maizena agar lebih mudah dan tidak menggumpal.
3. Siapkan wadah, masukkan 200 gr butter wijsman, 40 gr gula halus yang sudah diayak sebelumnya.
4. Aduk kedua bahan sampai rata menggunakan whisk, bisa juga pakai mixer.
