Network
CARA MEMBUAT:
1. Rebus 150 gr bihun jagung, kemudian rebus sampai mekar dan masak, jika sudah matang angkat dan tiriskan.
2. Potong-potong bihun menggunakan gunting, kemudian tambahkan 100 gr tapioka, 100 gr gula pasir, ¼ sdt garam, aduk semua bahan sampai rata.
3. Kemudian bagi adonan sama rata.
4. Setiap mangkuk diberi 20 ml air, beri pewarna makanan sesuai selera bisa warna merah muda, hijau dan biarkan putih.
5. Aduk-aduk hingga warna merata sempurna.
6. Siapkan cetakan ukuran sesuai selera yang sudah dilapisi minyak tipis-tipis.
7. Masukkan bihun secara berseling secukupnya dalam cetakkan, jangan lupa padatkan cetakan.
