Network
3. Dalam panci, masukkan 1 sachet agar-agar, 80 gr gula pasir, 2 sdt kopi instan, 400 ml susu full cream, aduk rata sambil dimasak menggunakan api sedang hingga mendidih.
4. Tuang adonan dalam putih telur, aduk hingga merata pakai whisk.
4. Siapkan cetakan atau loyang ukuran sesuai selera, kemudian beri taburan kismis secukupnya.
5. Tahap berikutnya, tuang adonan hingga habis dan penuh.
Baca Juga: Resep Puding Lapis Regal Mentega Coklat, Wajib Jadi Cemilan di Siang Hari, Seger dan Nagih
6. Beri tambahan 8 keping biskuit marie susu di atasnya, tuang sisi puding sambil diratakan ke seluruh loyang.
7. Diamkan puding hingga set lalu dinginkan di kulkas.
8. Jika sudah dingin, keluarkan puding dari dalam loyang, kemudian potong-potong puding dengan ukuran sesuai selera.
9. Puding coffee raisin siap disajikan.
