Cara membuat:
1. Pertama, potong-potong daun bawang dan juga kol secukupnya, lalu sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
2. Setelah itu, ambil dua buah sosis sapi atau ayam, lalu potong-potong dadu kecil sampai selesai, sisihkan juga.
3. Siapkan wadah, lalu pecahkan 2 butir telur ayam, masukkan ¼ sdt garam dan ½ sdm penyedap rasa ayam.
4. Tambahkan juga ¼ sdt lada bubuk, lalu kocok lepas telur sampai tercampur dengan rata.
5. Masukkan potongan sosis, kol, dan daun bawang, lalu aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata dengan adonan telur.
6. Setelah tercampur rata, lalu sisihkan sementara, kemudian panaskan sedikit minyak di dalam wajan.
7. Setelah minyaknya panas, lalu masukkan ½ sdm bumbu kare instan, aduk-aduk rata dan tumis sampai harum.
8. Setelah bumbu kare harum, lalu masukkan adonan telur dan sayuran tadi, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.