Network
Vanilla essence 1/4 sdt
Margarin 60 gr/4 sdm
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan bahan kering, 500 gr protein sedang terigu, 30 gr maizena, ayak dahulu semua bahan, lalu aduk rata.
2. Buat bahan cair, masukkan 225 gr gula pasir, 2 butir telur ukuran sedang garam ½ sdt dan sedikti vanila essence.
3. Tambahkan 60 gr margarin yang sudah dicairkan sebelumnya, aduk rata hingga gulanya larut menggunakan whisk ataupun spatula, aduk kurang lebih selama 5 menit.
4. Siapkan 500 gr kacang tanah, ambil secukupnya kacang tanah, lalu ambil bahan cair, aduk kemudian tuang ke kacang, aduk hingga seluruh kacang basah dan tercampur rata.
