Network
1. Siapkan 10 batang daun bawang, kemudian diiris tipis.Setelah diiris tipis, sisihkan dulu.
2.Panaskan minyak secukupnya, ½ bawang bombay diiris tipis, 3 siung bawang putih cincang halus, tumis harum dan layu.
3.Masukkan 100 gr daging ayam cincang masak sampai ayam berubah warna.
4.Setelah ayam berubah warna, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, tambahkan ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, 2 sdm bubuk kari, aduk hingga benar-benar rata.
5.Siapkan 5 butir telur, lalu kocok telur.
6.Tuang telur, masak setengah matang status sebentar saja.
7.Angkat dan pindahkan ke dalam wadah jika isiannya sudah matang. Biarkan hangat
8.Siapkan wadah, masukkan 2 sdm tepung terigu, masukkan air secukupnya kemudian diaduk rata.
9.Siapkan satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sdm penuh isian, kemudian olesi dengan bahan olesan kemudian lipat seperti amplop.
