3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan kecap asin
Minyak goreng
Cara Memasak:
1. Siapkan bawang putih sekitar 7 siung lalu geprek dan cincang halus. Bahan utama untuk resep telur ceplok ala Pontianak yang pernah viral ini lalu disisihkan.
2. Berikutnya, ambil 1 batang daun bawang sebagai bahan pelengkap lauk ini. Iris tipis dan sisihkan juga untuk sementara waktu.
3. Selanjutnya, panaskan secukupnya minyak goreng dan ceplok 4 butir telur ayam satu-persatu.
Sebenarnya untuk resep telur ceplok ala pontianak, telur hanya dimasak sampai setengah matang. Akan tetapi, telur akan dibuat matang di resep ini asalkan tidak sampai terlalu kering.
Baca Juga: Resep Corndog Mini Ekonomis untuk Cemilan Anak-Anak, Bahan Simpel Jadi Sebanyak Ini!
4. Jika telur sudah matang, balik sekali dan segera angkat. Tiriskan dan lakukan hingga selesai.