Network
9. Tuangkan susu UHT full cream sebanyak 450 ml, lalu aduk-aduk lagi adonan puding susu sampai tercampur rata dan masak hingga mendidih.
10. Setelah mendidih, lalu tuangkan puding susu ke atas puding buah tadi, diamkan sampai dingin dan juga padat.
11. Masukkan agar-agar putih ke dalam panci, tambahkan 4 sdm gula pasir, 400 ml susu UHT, 300 ml air, buah mangga kweni yang sudah dihaluskan.
12. Tambahkan pewarna makanan orange secukupnya, lalu masak sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih, tuangkan ke atas puding susu, diamkan sampai padat.
13. Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas biarkan sampai padat, kemudian keluarkan dan potong-potong puding.
Selamat mencoba. ***
