Network
BERITASUKOHARJO.com – Kuliner khas Manado terkenal sangat enak dan menggoda selera, salah satunya adalah tumis kangkung bunga pepaya.
Artikel ini akan membagikan resep tumis kangkung bunga pepaya untuk dijadikan ide menu harian keluarga tercinta.
Sajian ini mempunyai cita rasa yang sangat enak, gurih, pedas, segar, sedikit manis, dan mempunyai tekstur renyah dari kangkung dan bunga pepayanya lembut.
Selain bercita rasa enak, sajian klasik nusantara ini tentunya bernilai gizi tinggi kaya nutrisi, bagus untuk kesehatan keluarga.
Jika kamu tertarik untuk mencoba memasak menu ini di rumah, mari simak langkah-langkahnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Apem Gula Merah yang Lembut banget Meski Tanpa Telur, Jadi Teman Ngeteh di Sore Hari
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
Bunga pepaya secukupnya
Air secukupnya
1 sdm asam jawa
1 sdt garam
Kemangi secukupnya
Bumbu:
18 siung bawang merah
3 cm jahe
1 genggam cabe rawit hijau
1 genggam cabe rawit merah
Sedikit air
2 lembar daun pandan
3 lembar daun kunyit
7 lembar daun jeruk
2 batang serai
Daun bawang secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Puding Buah Super Cantik dan Lembut Memikat Hati, Jadi Ide Jualan ala Cafe yang Bisa Kamu Coba
