BERITASUKOHARJO.com - Bingung olah cumi dijadikan hidangan apa? Bagaimana dengan resep cumi saus padang berikut ini, dijamin rasanya mirip buatan rumah makan Padang, auto nambah nasi terus.
Dengan ikuti resep ini kamu hasilkan menu yang super lezat, kuahnya gurih, manis, dan sedikit pedas berpadu. Meskipun buat di rumah tapi rasa boleh diadu, yuk buktikan!
Nah, kamu penasaran dengan resep cumis saus padang berikut ini? Tunggu apa lagi, langsung saja simak artikel ini hingga akhir dan praktekkan di rumah, dijamin keluarga bakal tercandu-candu dengan rasanya.
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @chingyu_may, terkait resep cumi saus padang yang super lezat, menu rumahan rasa seperti buatan rumah makan Padang!
Baca Juga: RESEP MARTABAK MANIS TEFLON, Hanya Takaran Sendok Bisa Bersarang dan Lembut, Wajib Coba!
Resep Cumi Saus Padang
Bahan:
Bahan Bumbu Halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6bh cabe keriting
2 sdm minyak goreng
Bahan Lainnya:
750 gr cumi segar
½ sdt garam
1 sdm baking soda
1 btg serai geprek
3lbr daun jeruk
1bh jahe geprek
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
100 ml air (bisa dilebihkan)
2 sdm air asam Jawa
1 bh cabe merah
1 btg daun bawang
1 bh bawang bombay
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt merica
Baca Juga: RESEP ANTI GAGAL! Mochi Jepang Ichigo Daifuku Viral, Rasanya Enak, Lembut, dan Kenyal