Punya Sawi, Telur dan Bakso Bisa Dibikin Menu Lauk Makan Enak, Cek Resep Lengkapnya!

Bumbu:

3 buah cabe merah besar
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 sendok teh ketumbar
1 cm jahe
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh MSG
1/2 sendok teh kaldu ayam
1/2 sendok teh kaldu sapi
3 sendok makan saos tiram

Cara membuat:

1. Siapkan 200 gr sayur sawi segar dan potong-potong sayur sawi tersebut. Setelah itu, pisahkan antara daun dan batangnya, ya. Sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan bahan bumbunya yaitu 3 buah cabe merah besar dibuang bijinya, 6 siung bawang merah dan juga 4 siung bawang putih.

3. Tambahkan juga 2 butir kemiri, 2 sendok teh ketumbar bubuk dan juga 1 cm jahe. Semua bahan bumbu itu diulek atau diblender hingga halus, ya.

4. Jika sudah halus, masukkan bumbu tersebut ke dalam wajan dan masak sampai airnya menyusut dan kering.

Baca Juga: Sulap Sawi Putih dan Tahu Jadi Menu Masakan Enak dan Ekonomis, Simak Resep Lengkapnya!