Network
Cara Membuat:
1.Siapkan tahu putih, kemudian potong-potong dadu. Panaskan minyak goreng, masukkan tahu putih dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat kemudian tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tambahkan minyak sedikit, blender hingga halus. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan irisan bawang bombay dan tumis hingga harum aromanya.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, dan sedikit air. Aduk hingga tercampur rata, selanjutnya masukkan tahu dan sosis ayam yang telah di potong-potong. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masak hingga bumbunya meresap dan jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu sebelum menu bekal sekolah anak ini disajikan.
Baca Juga: Resep Sambal Cumi Balado, Rasanya Pedas dan Gurih, Gak Cukup Sepiring Nasi!
Bahan Resep 2:
3 butir telur
2 buah sosis
