1.Potong-potong sosis ayam, kemudian iris dan cincang kasar bawang putih, iris cabai merah dan bawang bombay. Sisihkan. Selanjutnya, ceplok telur ke dalam teflon dan orak-arik hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih yang telah dicincang, cabai merah, dan bawang bombay. Tumis hingga harum aromanya. Masukkan irisan sosis dan telur orak-arik, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu iris.
3. Tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, lada bubuk dan air sedikit. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu sebelum disajikan.
Baca Juga: RESEP MARTABAK MANIS TEFLON, Hanya Takaran Sendok Bisa Bersarang dan Lembut, Wajib Coba!
Bahan Resep 3:
250 gr jamur kancing
4 sosis sapi
3 siung bawang putih
1 siung bawang bombay