1/4 sdt MSG
1 sdm kecap manis
Bahan Pelengkap:
Ayam goreng suwir
Kol, timun, tomat, kerupuk
Cara Membuat:
1. Siapkan Wajan, kemudian masukkan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan goreng hingga layu. Kemudian masukkan kemiri dan goreng hingga matang.
2. Angkat bahan bumbu tersebut dan tiriskan di atas cobek. Tambahkan garam halus, penyedap rasa dan lada bubuk. Uleg hingga semua bahan bumbu halus.
3. Selanjutnya, simpan ke dalam toples bagi kamu yang ingin mengawetkan bumbu nasi goreng Jawa ini. Kemudian, siapkan nasi putih untuk di jadikan nasi goreng bumbu Jawa.
4. Haluskan cabai merah keriting, kemudian iris-iris kol dan daun bawang. Selanjutnya, ceplok telur ke dalam wajan, oseng hingga matang dan hancur tekstur telurnya.