6. Setelah mendidih dan sedikit mengental, masukkan pisangnya.
7. Kemudian, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang dan pisangnya terlapisi dengan gula.
8. Jika sudah matang dan sudah terlapis dengan gulanya, angkat dan matikan api kompor.
9. Lalu, letakkan di piring saji. Sisihkan dulu.
10. Selanjutnya, siapkan teflon. Kemudian, masukkan 1 sendok teh tepung beras, sejumput garam, dan 250 ml santan (dari 65 ml santan instan + air).
11. Kemudian, nyalakan api kompor dan tambahkan 1 lembar daun pandan.
12. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan agak mengental.
13. Apabila sudah mendidih dan agak mengental, angkat dan matikan api kompor.