Network
3 lembar daun pandan
1 sdt tepung beras
Sejumput garam lagi
250 ml santan (65 ml santan + air)
Cara Membuat:
1. Siapkan 10 buah pisang raja yang manis dan sudah masak, tetapi belum empuk (jenis pisang boleh diganti dengan pisang kepok atau pisang tanduk).
2. Kemudian, kupas kulit pisang. Jika sudah, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan teflon.
4. Kemudian, masukkan 75 gram gula pasir, sejumput garam, 150 ml air, dan 2 lembar daun pandan.
5. Lalu, nyalakan api kompor dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan agak mengental.
