1,5 sdt lada bubuk
Baca Juga: Mengenal Jenis-Jenis Botol Plastik Kemasan, Kira-Kira AQUA dan Le Minerale Menggunakan yang mana ya?
Bumbu Daun:
10 cm jahe, geprek
3 batang serai, geprek
5 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan dan panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan semua bumbu halus dan bumbu daun lalu tumis hingga aromanya harum dan matang.
2. Masukkan 600 ml air lalu didihkan. Kemudian masukkan ayam yang sudah dibersihkan atau sudah dipotong sesuai selera.
3. Masukkan juga bahan 2, lalu masak hingga ayam matang sempurna sambil sesekali diaduk dan koreksi rasanya.