Network
20 lembar Daun Jeruk, potong, goreng
2 sdm Cabe Bubuk
2 sdm Bumbu balado
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu Bubuk
Baca Juga: Resep Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Resto Tapi Buatnya Praktis, Rasanya Gurih Bikin Ketagihan
Cara Membuat:
1. Siapkan kulit lumpia, kemudian larutkan tepung terigu dengan air dan aduk hingga tercampur rata untuk lem perekat kulit lumpia nanti. Kemudian, gulung-gulung kulit lumpia dan bagian pinggirnya olesi dengan lem dari tepung tadi.
2. Setelah semua kulit lumpia di gulung-gulung rapi, kemudian gunting-gunting dengan ketebalan sesuai selera. Selanjutnya, siapkan daun jeruk secukupnya dan gunting-gunting agar lebih banyak hasilnya.
3.Goreng sebentar irisan daun jeruk. Angkat dan tiriskan. Selanjutnya, masukkan irisan kulit lumpia ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
